为中国蜂蜜正名—2019蜂产品行业大会

2019-03-28 15:25

刚刚过去的一年,土蜂蜜、回收蜜等丑闻陆续曝光,严重打击蜂产品行业,伤害消费者信心,很多人迫不得已,把目光投向进口蜂蜜,但没想到进口蜜也问题频发。

其实,蜂蜜造假是个世界性的问题,各国蜂业界人士一直在努力,净化市场,根除顽疾。

 

 
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300位全球顶级专家共聚昆明

探讨行业热点和顽疾

 

图 | 大会启动仪式,各国代表致开幕词

“净化、革新”为主题的2019中国蜂产品行业大会,于3月5-6日在昆明如期明举行。

超过300名来自海内外的代表到会,包括中国商务部特派员,欧盟、日本、新西兰麦卢卡协会等行业组织、机构权威专家,与国内外蜂产品生产、贸易、检验检疫、学术研究等领域代表。

图 | 中国海关总署 孔晓邦副处长讲解政策

该大会由中国食品土畜进出口商会蜂产品分会主办,共同探讨蜂产品贸易环境、食品安全、消费渠道等行业热点问题。

作为中国食品土畜进出口商会的常驻会员单位,田野牧蜂应邀出席了会议。

 

 
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为真实蜂蜜正名

将打造中国蜂蜜标准样数据库

 

蜂蜜造假是个全球性的问题,蜂行业一直在不断技术创新,通过科技手段打击假蜜。

图 | 国际蜂蜜委员会主席贝克博士

国际蜂蜜委员会贝克·古得润尼尔玛主席表示:

“不断更新的掺假检测技术,提供给我们多种途径,去认识糖浆,认识掺假的可能性。我们希望借此能还原蜂蜜本真的面貌。我们会全力以赴,为真实蜂蜜正名。”

图 | 德国Intertek 公司实验室克劳斯·贝克曼博士讲解蜂蜜再结晶

中国食品土畜进出口商会副会长戎卫东表示:

“扶植良心企业,净化业内生态,我们打算用三年时间,打造中国蜂蜜标准样数据库及配套检测方法,让假蜂蜜无处遁形……”建立起人和蜂之间良好的生态关系。”

图 | 德国国际质量服务公司简·墨也伦博士 核磁共振蜂蜜分析法

在圆桌会议环节,田野牧蜂创始人苏昌鹏先生,与各国专家共同探讨了“蜂蜜样本的采集和检测流程规范化”相关议题,倡导规范每一个细节,确保蜂蜜品质。

 

 
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希望更多的人了解

“最好的蜂蜜在中国”

 

在此次大会中,提高蜂行业的中国声音成为大会共识。

全日本蜂蜜协同组合木方将文理事长表示,“希望加强检测,提高中国蜂蜜的国际评价,加强与国际组织联系,发出中国声音。

图 | 欧盟种植主协会蜂蜜工作组布鲁诺主席与苏昌鹏先生

来自欧盟种植主协会蜂蜜工作组布鲁诺主席,十分关注中国的现代化养蜂,在与田野牧蜂苏昌鹏先生就蜜蜂养殖进行了深刻交流后,诚挚邀请苏昌鹏先生到比利时进行参观考察。

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此次行业大会的宗旨是:

让外国权威口中“最好的蜂蜜在中国”这句话,广为验证,广为人知。

让人们更加懂得呵护小蜜蜂,尊重大自然;

让坚持做优质真蜜的民族品牌走向世界!

专注于天然成熟活性蜂蜜


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